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生猪产能“双增”,猪肉又能降价了?10元肉何时能吃到?答案来了

先跟大家说个好消息,近期有关专家表示,我国11月份全国生猪和能繁母猪两项存栏实现止跌回升,环比分别增长2%和4%,而且随着生猪产能的“双增”,元旦和春节的猪肉供应是有保障的,那随着产能的恢复是不是说猪肉价格又要下降了呢?

生猪产能“双增”,猪肉又能降价了?10元肉何时能吃到?答案来了

从最近几天生猪价格的走势来看,猪肉价格要想降价的难度还是比较大的,即使有产能恢复,即使有进口肉和储备肉做后盾支撑,我国的猪肉缺口依旧很大。我们可以看一下目前的全国产能情况,2018年我国猪肉年消费总量为5400万吨,而2018年的生猪价格总体在7-8元/斤,算是比较正常的价格,而2019年11月虽然生猪存栏量达到了19457万头,比10月的19075万头增加了382万头,但是11月的生猪产能距离2018年正常的生猪产能还有很大的距离,也就是说生猪产能的“双增”也只是相对10月份来讲的,其实我国的生猪依然有巨大的缺口,猪肉供应不足价格想下跌是难上加难。


生猪产能“双增”,猪肉又能降价了?10元肉何时能吃到?答案来了

来源:Wind资讯

何时能吃到10元猪肉?答案来了!

笔者问过很多消费者,他们能接受的最高猪肉价格是多少,多数人给的价格区间都是在12-16元/斤,而据笔者所知目前全国猪肉价格最高的地区依然接近30元/斤,最低的地区也有19元/斤,这个价格还是高于多数消费者可以承受的价格。对于10元的猪肉多数消费者都是非常期待的。

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但是期待归期待,猪肉价格到10元/斤所需要最基本条件还是我国生猪产能的恢复,11月的生猪产能出现了2018年10月以来的首次月度转正虽然是个好兆头,但是受生猪生长周期较长的影响,产能的恢复也是一个漫长的过程。现在补栏的仔猪需要6个月后才能出栏,而现在补栏的后备母猪至少需要14个月才能有肥猪出栏,也就是说产能想恢复到让猪肉价格大幅下跌可能只能等到下半年了,也就是说在2020年上半年“10元”猪肉暂时就不要想了,要想吃也只能等到2020年下半年甚至2020年底。


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有网友朋友可能会问,我们不是还有大量的进口肉和储备肉吗?这些因素也可以影响猪肉价格呀,诚然进口肉和储备肉却是能在控制猪肉价格上发挥一定的作用,但是靠进口的200万吨和储备的几十万吨冻猪肉来降低猪肉价格就有点强人所难了,他们能做的只是影响而不是左右,所以大家要想吃到便宜猪肉还是要靠我们自己国内产能的恢复。

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