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想开家店但不知道做什么好,有没有什么值得推荐的?

    30家炸鸡外卖店老板路过回答下~

    因为刚好我们就是前年年底拿着4万启动金,在深圳福田开了第一家炸鸡外卖店,至今全国30家门店,也就一年半。感觉和题主有缘,上来献丑了,拙劣观点仅供参考。

 

    回答前,我先给题主问题做个定义:5-6万,即小成本创业。当今世界,各种小成本启动的生意遍处都是,摆个地摊、开个小门店,或者开个淘宝,家里屯点货就开干,创业这个词越来越地气流。而且小成本的生意有个优势特别明显:试错成本低。几万块钱,对于大多数人而言,哪怕亏掉了,咬咬牙回去上班1-2年,一定能挣回来。这样的试错成本对于大多数人而言,还是能接受的。

 

    当然,在开店前,我们还是要先问自己:这样的风险,是否我们能承受的?一定好认真仔细思考,因为我也见过做外卖开业第1天没单,然后直接宣告倒闭的。。(一个外卖骑手开的店,看别人开小炒店火了,自己也模仿弄一家,投了6万多,忙活1个多月,结果开业没单失去信心,担心后面信用卡还不上,第二天又直接去送外卖了)

 

    天下没有哪个生意是做了一定会赚,如果有请告诉我~创业最大的特点就是不确定性高,这个月没米吃,下个月开个大单吃俩月,都是存在的可能性。

 

    那么回到题主问题,我想题主问的一定是:【能否告诉我,哪个小成本开店生意,可以风险又低又挣到更多钱?】

 

    关键词排序:1风险低,2收益高。我想大家毋庸置疑吧,只有先控制风险,才有资格谈收益

 

    那么哪些生意才是真正的风险低呢?

 

    给一个非常中肯的建议:做那些你看得懂,最好有行业成功人士带的。

 

    你不管开店是卖菜,还是卖文具,做餐厅,所有你以为不错但又没人带的生意,一定会面临3个问题:

 

    1.行业经验不足。这就导致你压根不知道这个行业水有多深,举个例子我们做炸鸡外卖,你开店时可以从平台拿什么资源,怎样和平台勾搭在一起。这些小白都是毫无经验的,我们今年有个店开业直接5块钱大补贴,超强资源扶持下,半个月就把附近的竞品直接干趴下,而人家到死都不知道我们为什么敢做那么大活动。。

 

    2.需要大量试错。因为你没有成功经验啊,怎样从0-1,需要你自己贴身肉搏,以身试法了,现在竞争如此激烈的情况下,哪有那么简单就给你上手的生意。除非你说去小区门口摆个煎饼摊,只卖早餐,这倒是风险低收益高的好生意,只是要和城管斗、和天气斗,没有哪个是容易的。

 

    3.没有行业资源。这点和第一其实很类似,主要我侧重在资源层面,包括信息,本质也是资源的一种。举个例子,你开店免不了办营业执照,如果当地好办还行,现在很多地方办证都需要找人,你可能去隔壁问人家怎么办的,他给你推荐办证渠道,但你要知道,类似这样缺乏资源的事会有很多,你没有行内人士带,自己摸索去吧。知乎上有个答主,他在一个三线城市的县城里的商场,开一个200多平餐饮店,就是直接被办证拖死的。

 

    所以,最诚挚的建议,一定不是什么方向,除非我说有个模式特别好,我亲自来带你,否则你一定要从身边找这样的人,找那种人家已经验证成功的模式,你直接复制+粘贴就好了,这样的成功率才是最高的。我们创业以来做了很多次优化,大多数到最后就发现:直接借鉴人家成功的经验,其实是最快的,连创新都不要创新。

 

    OK,最后闲聊一句:我看很多人一直在黑加盟,其实抓本质就好了,加盟不就是找个行业高手带自己吗?本身就是变相的知识付费,只是现在很多公司做法很有问题,收了加盟费,简单提供培训和材料,后续的服务基本不管,成割韭菜了,这是公司问题,或者说加盟商自身的分析和选择不对,而不能直接说加盟=割韭菜。

 

    我还是很信一点:自己入行后,瞎摸索的时间和精力,本身也是值钱的。很多时候,付费就是捡便宜,比如大家,上知乎来,不就是为了得到在某个答案下的方向和见解么?

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