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会做一手好菜,是什么样的感觉?

    会做一手好菜可以坐C位!

    工作日中午我们都是自行带饭,然后微波加热食用。在这过程中不觉的形成了一种C位概念。谁做的菜好吃呀谁做的有创意呀就会得到夸奖,有种C位的感觉!

 

    下列介绍其中两个我得到C位的菜品:

 

    【板鸭烧土豆】食材:好友投食板鸭一只,土豆一个,青椒小米椒大蒜子若干。烹饪方法:1.板鸭焯水几分钟去掉大部分表面咸味。2.爆香大蒜子后加入青椒小米椒翻炒。3.加适量的水烧煮板鸭,其中加入调味料,老抽、生抽、耗油、鸡精少许,加入一片香叶一个八角增加香味。4.加入土豆中小火烧至几分钟后转大火收汁。

 

    【网红柠檬凤爪】食材:凤爪,柠檬,大蒜,小米椒,芝麻。烹饪方法:1.鸡爪切块焯水加入料酒生姜去腥。2.焯水后放入冰水中冷泡为了Q弹有嚼劲。3.找一个干净的容器放好切好适量小米粒少许大蒜,生抽、老抽、糖、醋、耗油、香油、柠檬,抓拌均匀。4.放进冰箱冷藏更加哦!

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