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国内最成功的“山寨”快餐 靠模仿麦当劳肯德基 全国门店破万

随着生活节奏的加快,汉堡、薯条等西式快餐已经成为了不少人的点餐选择。尤其是给不少工作繁忙的人节约了不少时间,几分钟就能吃到食物。尽人皆知,麦当劳、肯德基这两个品牌已经成为了快餐行业的两大巨头。而国内有个品牌靠山寨他们的模式,偷偷开启了崛起之路,它就是华莱士。

国内最成功的“山寨”快餐 靠模仿麦当劳肯德基 全国门店破万

图/百度图片

提到华莱士,可能有人会认为它也是外国品牌,但是华莱士是地地道道的民族品牌。西式快餐在中国掀起了一阵热潮后,创始人华怀庆两兄弟看到商机后开始着手研究模仿肯德基、麦当劳的模式,第一家华莱士炸鸡店就由此诞生了。

而他们的这条快餐店路并没有很顺利,由于产品价格还是算很高,销量跟不上,于是打出了“特价123”的策略,可乐1元、鸡腿2元、汉堡3元。营业额迅速上升,开始慢慢占领了三四线市场,据今年4月的数据显示,18年公司营业收入达到23.25亿元。

国内最成功的“山寨”快餐 靠模仿麦当劳肯德基 全国门店破万

图/百度图片

说起山寨产品,在很多人眼里它们是无法真正立足于市场的。而华莱士相对来说还是做得比较成功了,首先他们抓住了快餐的商机,并且在肯德基、麦当劳还没有发展到三四线城市之前就在此生根发芽,当时大家对洋快餐的需求也比较强烈。其次以平价产品作为优势,同时采取加盟店的模式,探索出了属于自己的成长之路,加快品牌的扩张,截止18年已开设了超过一万家的门店。

国内最成功的“山寨”快餐 靠模仿麦当劳肯德基 全国门店破万

图/百度图片

当然相比肯德基和麦当劳,华莱士在口味、品质和服务上还是有待提高的,想要在这个有激烈竞争的市场上长久的生存下去,还需做出突破与改变。


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